先日稲鍵ファームにいちご狩りに行ったあと、農家レストラン「ベジばぁば」に行ってきました！
稲鍵ファームからは3分の距離にあって、激近。これでもういちご狩りからランチまでのコースが完成しましたね。
「ベジばぁば」は無農薬、無化学肥料の農家さんがつくるご飯屋さんで、とにかく野菜がシャッキシャキで美味しい！それに自然の中で食べるご飯は最高やったな〜。
ということで、そんな様子をお届けします。
兵庫・三田市の農家レストラン「ベジばぁば」に行ってきました！
稲鍵ファームから車で3分。周りはずっと自然です。
お店に到着。テラス席もあるみたいで、開放的で気持ちよさそ〜。
お店の周りには八重桜やミモザなどいろんな花が綺麗に咲いていました。
では、ウッドの扉を開けて入ります！
「ベジばぁば」は、隣にある『藤原農園」のご夫婦が”旬の味を伝えたい”という思いでオープンしたレストランみたい。
料理はすべてコースで、どのコースにもお惣菜がつきます。
お惣菜は週替わりで変わります。その時期にあった旬の野菜を食べられるのは嬉しいですよね〜。
で、僕らは牛肉コースを注文しました！
サラダがやってきました。水々しくて、シャキシャキなのが見て分かるレベル！もちろん食べても美味しい〜。
自家製のノンオイル和かつおドレッシングと、ゆずドレッシングでいただきます！
お惣菜がやってきました。どれから食べようかワクワクするなぁ〜。
タケノコスープ。筍は噛めば噛むほど甘くて、歯応えも最高。
おかのりとヨモギの揚げ物。サクサクで味わい深くて、笑顔ほころぶ美味しさ。
牛肉コースは上ハラミ、牛タン、特上ミノ3種盛。野菜も美味いけど、やっぱり肉も美味い！
七輪なので自分たちのペースで美味しくいただくことができます。
最後に菜花とエビのグラタンが出てきました。いやぁもうボリューム満点よ！
猫氏がこちらを見ている。オーナーさんの飼猫とのこと。かわいい。
という感じで、ごちそうさまでしたー！
美味しいご飯を食べて、自然を感じてリフレッシュしたなー！
ありがとうございました。